맛집을 찾아서 고고~~!!
세종 여름 갈비 맛집!!
역전반전기적
2023. 7. 19. 13:00
여름에 먹는 음식 중 하나라고 생각 드는 건~~!!
많이 있지만 그 중에 고기를 먹고 싶다면
권해 드리고 싶은것은 석갈비 입니다.
더워서 구워먹기도 힘들고 그런데 맛있게 먹고싶다면
석갈비를 추천해드려요.
만약 대전에 들르시다면 한번쯤 가보시면 좋을꺼 같아요.
산장가든으로 오세요!!
구워나오는 석 갈비..
아!!또 먹고싶습니다.
간장양념과 매운양념이 있는데
매콤한맛이 너무 맛있었습니다.
석갈비의 뜻
돌숯 위에 석쇠를 놓고 구워 돌판에 내놓는 떡갈비인 석갈비는 이곳에만 있다.
석갈비의 유래
옛날 선비들은 고기를 굽지 않았기 때문에 구워 놓은 고기를 먹을꺼라고 추측...
언제부터인지는 모르지만 자연스럽게 흘러내려오는 지역음식이 아닐까 생각 됩니다.ㅎㅎㅎ
여름에 덥지 않게 피하는게 좋죠.^^
밑반찬의 종류는 이렇게 셋팅이 되네요.
나머지는 셀프바를 이용하시면 되는거 같아요.
운영시간은
매번 다르네요. 사진이 별로 없어서 ..아쉬운데 ...더열심히 찍어보겠습니다.^^
밑체 하단은 산장가든과 연결되어있는 홈페이지 입니다.
이것은 지극히 내돈내산으로 운영됩니다. 그래서 좀허술하죠...ㅎㅎ 신경쓰겠습니다.